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赤福

あかふく

2021年4月1日
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1707(宝永4)年創業の三重県伊勢市の和菓子店「赤福」が手がけるもち菓子。「まごころを持って自分や他人の幸せを喜ぶ」を意味する「赤心慶福(せきしんけいふく)」にちなむ。伊勢市の伊勢神宮近くを流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、白いもちの上にのせたこしあんの三つの筋は清流、もちは川底の小石を表している。

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